SECUESTRAN CARNE EN MAL ESTADO EN VIRASORO

Un operativo conjunto entre la Policía Rural y Ecológica y el área de Bromatología municipal derivó en el secuestro de 163 kilos de carne en mal estado en Gobernador Virasoro.

El procedimiento se llevó a cabo ayer alrededor de las 19:30, en el marco de inspecciones de rutina a comercios del rubro cárnico, bajo la Ley 22.375. Según informaron fuentes oficiales, en una despensa del barrio 325 se detectó mercadería que presentaba condiciones sanitarias irregulares.

Durante la revisión, los agentes constataron que la carne contenía restos de pasto, tierra e incluso larvas, lo que la volvía no apta para el consumo humano. Además, el propietario del local manifestó que se trataba de faena propia, pero no pudo presentar documentación que acreditara el origen ni las condiciones de elaboración.

Ante esta situación, se procedió al secuestro inmediato de toda la mercadería, que fue retirada de circulación para evitar riesgos a la salud pública.

El operativo finalizó cerca de las 21:30 y se labraron las actuaciones correspondientes. Las autoridades remarcaron la importancia de estos controles para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir la comercialización de productos en condiciones inadecuadas.

Este tipo de intervenciones continuará en distintos puntos de la región, con el objetivo de reforzar la fiscalización y proteger a los consumidores.