ALIMENTACIÓN: Alertan que el consumo del pan bajó en todo el país "hasta un 60%"

ALIMENTACIÓN: Alertan que el consumo del pan bajó en todo el país "hasta un 60%"
El propietario de Panadería Arriola, Enzo Arriola, aseguró a Radio Sudamericana que en Corrientes también cambió la forma de comprar de los clientes: "Hoy la gente compra por peso, no por kilos". Explicó que el aumento de los costos y la competencia de las grandes panificadoras obligan a las panaderías de barrio a trabajar con márgenes cada vez más reducidos.